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    甘栗仁

    2021-03-16 11:30:53
    甘栗仁
    詳細介紹:

    看顏色:外殼有亮紅色,棕色,紫色,石等顏色,顆粒光澤,質量一般較好。如果外殼變色,暗淡無光并帶有黑色陰影,則表明該水果已被昆蟲吃掉或因熱而變質。 2.捏水果:您可以用手捏栗子,如果顆粒牢固,則果肉通常豐滿;如果顆粒是空的,則意味著果肉變干或果肉變軟。 3.手搖曲柄:在舞臺上搖幾把栗子或將其放在您的手中。發出貝殼的聲音,果肉變干變硬??梢岳斫?,栗子或原始栗子將假裝為新鮮栗子。 4.品嘗:好的栗子仁為淺黃色,堅硬,肉質細膩,水分低,甜度高,香氣濃郁,味道鮮美。相反,它們堅硬且味道差。 5.區分顆粒:栗子顆粒不宜過大。我國的栗子分為南部栗子和北部栗子。貝利一般具有較小的顆粒,每500克約70-80,圓形,皮薄,油炸后易于剝離,顆粒均勻,質量好。

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